ארנלדו בוצ'י מת: פרידה מכשף האמטריציאנה של מסעדת מלון רומא באמטריצ'ה
ארנלדו בוצ'י מת: פרידה מכשף האמטריציאנה של מסעדת מלון רומא באמטריצ'ה

וִידֵאוֹ: ארנלדו בוצ'י מת: פרידה מכשף האמטריציאנה של מסעדת מלון רומא באמטריצ'ה

וִידֵאוֹ: ארנלדו בוצ'י מת: פרידה מכשף האמטריציאנה של מסעדת מלון רומא באמטריצ'ה
וִידֵאוֹ: HOTEL CHAPTER ROMA Rome, Italy【4K Hotel Tour & Review】A Quick Review in a PRIME Location 2024, מרץ
Anonim

אבל בעולם המסעדנות: זה כן ארנלדו בוצ'י מת, הבעלים ההיסטורי של ה מסעדת מלון רומא באמטריץ. ה קוסם האמטריציאנה, זה הכינוי שלו, הוא מת בגיל 87.

ארנלדו בוצ'י היה אחת הדמויות ההיסטוריות של אמטריצה, מוסד עירוני. לאחר רעידת אדמה ב-2016 שהרס את האזור והרס את המסעדה, בוצ'י פתח מחדש עסקים באזור הטעם של סן צ'יפריאנו, שהוקם במרחק קצר משם, יחד עם אשתו מריה וילדיהם אלסיו וסימונה. כאן החליטו בוצ'י ומשפחתו להתחיל מחדש, תוך המשך המסורת המשפחתית.

לפני רעידת האדמה, המסעדה הייתה מאוד פופולרית, עד כדי כך שאפילו הזמנתם מוקדם, מעולם לא הייתם בטוחים שתוכלו לטעום את ה-Amatriciana המפורסמת שלה. במשך הזמן עברו במסעדה שלו שמות ידועים רבים. בנוסף, סלבריטאים רבים ואנשים מפורסמים השתמשו בו עסק קייטרינג, במיוחד בחלקים של רומא ול'אקילה. ביניהם אנו זוכרים את האפיפיור יוחנן פאולוס השני, סילביו ברלוסקוני ורומנו פרודי.

המסעדה שלו הייתה נקודת התייחסות לכל העוברים במקום, האמטריציאנה שלו ושלו גריסיה הם היו אגדיים. אשר להלוויה, הן יתקיימו ביום חמישי ה-10 בספטמבר בשעה 15:30, שוב באמטריץ'.

מוּמלָץ: