תוכן עניינים:

מתאבנים עם מלון: 10 מתכוני קיץ נגד המונופול של בשר חזיר
מתאבנים עם מלון: 10 מתכוני קיץ נגד המונופול של בשר חזיר

וִידֵאוֹ: מתאבנים עם מלון: 10 מתכוני קיץ נגד המונופול של בשר חזיר

וִידֵאוֹ: מתאבנים עם מלון: 10 מתכוני קיץ נגד המונופול של בשר חזיר
וִידֵאוֹ: 10 חרקים שכדאי לכם להתרחק מהם בכל מחיר┃טופטן 2024, מרץ
Anonim

אנחנו יודעים את זה, אם אנחנו רוצים להציע לך את המנות הראשונות הטובות ביותר עם מלון, אנחנו בהחלט לא יכולים לפטר אותך בפלישות: מגיע לך יותר מסתם - אם כי טוב מאוד - חזיר ומלון. לכן בחרנו עבורכם רשימה של רעיונות לפעמים פשוטים ולפעמים משוכללים, שילובים יוצאי דופן שמעזים לאתגר את המנטליות הרווחת ולפתוח את הדמיון הקולינרי שלכם.

המלון יכול להיות צהוב, ירוק, מלונית, לבן… אבל לכל הזנים יש טעם ייחודי, עם מתיקות פחות או יותר בולטת שמשתלבת היטב עם כמות עצומה של מאכלים. קצת כמו אבטיח, מעולה בטוהר אבל גם כלול במנות. פנו מקום לתבלינים, עשבי תיבול ארומטיים, מלח ופלפל, ירקות: הקיץ חייב להיות נחמד ומלוח!

לצלול לתוך אלה מתאבנים עם מלון, רעיונות ומתכונים לפינגר פוד הקיץ שלך, אפרטיף אלטרנטיבי טרי, מנות גולמיות ומבושלות מעוררות תיאבון עם ה-Cucurbitacea כגיבורה.

"קפרזה" עם פסטו פיורדילטה, מלון ובזיליקום

מלון קפרזה מוצרלה
מלון קפרזה מוצרלה

קפרזה הוא קדוש ומושלם במלוא הפשטות שלו: מוצרלה, בזיליקום, שמן זית כתית מעולה, עגבניות. תפסיק. ובכל זאת קל להעלים עין מפרשנויות מחודשות, כי זה מתכון שמתאים לרשימה אינסופית של מרכיבים. מלון הוא אחד מהם: פרוס או חתוך לקוביות, לצד פיורדילטה וכמה עגבניות צהובות ומעליו פסטו בזיליקום מהיר. מה דעתך? אחרת, הוסיפו את המלון לקפרזה המיוחדת שלנו.

שיפודי מלון, ליים ושרימפס

מלון סרטנים
מלון סרטנים

סרטנים כבושים בהרבה ליים וצ'ילי, מונחים על רוק לסירוגין עם מלון ומשחימים היטב על צלחת או גריל: תארו לעצמכם איזה פיצוץ של טעמים? זה כן, ובפשטות מרבית ליישם גם ברגע האחרון אם מצב הרוח הופך אותך או אם יש אורחים לאפרטיף.

צדפות עם רוטב מלון

מלון צדפות
מלון צדפות

כאן אנחנו לא צוחקים בכלל. כבר סיפרנו לכם קצת על צדפות ועל הבחירות הטובות ביותר ליהנות מהן במיטבן, והיום אנחנו חוזרים לקדמת הבמה ומציעים לכם אותן עם רוטב עשוי עיסת מלון, מלח ושום. לראות זה להאמין: ללוות אותו ביין לבן טרי או וודקה.

טרטר של מלון, ג'ינג'ר וקישואים

טרטר מלון
טרטר מלון

טרטרים מבוססים תמיד על בשר או דגים טריים ונא, בליווי רטבים או תבלינים שמאזנים את טעמם החזק. היום אנחנו מציעים לכם אחד של מלון, לערבב עם טונה אם תרצו, ומוגש עם רוטב על בסיס ג'ינג'ר טרי מעורבב עם נענע, שום וצ'ילי. אתה תעשה רושם נהדר.

מלון וחזיר? כן, אבל ככה:

סרנו חזיר תאנים מלון
סרנו חזיר תאנים מלון

לא הבטחנו שום בנאליות, ונעמוד בהבטחה: בלי מקלות לחם עם שום חזיר גולמי ופרוסות מלון בנפרד, אלא מתכון מעודן ומאוזן; עם מרכיבים באיכות גבוהה וטעם מסוים.

הנה המתכון שלנו.

תמנון, מולים ומלון

מלון מולים תמנון
מלון מולים תמנון

בין אם מכינים להם שיפודים, או מגישים אותם במנות בודדות, תמנון ומולים תמיד מצוינים כי הם תורמים גם במתיקות וגם במליחות. מסיבה זו בדיוק, הם הולכים טוב מאוד עם מלון: הוסף אותו קצוץ, או מחית. במקרה זה, מלון לבן הוא נהדר.

אלף עלים

מלון מילפיי
מלון מילפיי

מילפיי של טונה, אבוקדו ותפוח יכול להפוך למתאבן קייצי עוד יותר, ולהחליף את התפוח במלון חתוך לפרוסות דקות מאוד. רעיון נחמד, פשוט אך יעיל אם אתה רוצה לכבוש מישהו או לפנק את עצמך.

סלט מלון, פטה וענבים (כאשר זמין)

מלון פטה ענבי
מלון פטה ענבי

פטה היא גבינה יוונית מאוד קומפקטית ומלוחה, שאפשר לשלב אותה עם quartirolo כאן באיטליה: עם אבטיח ומלון היא נהדרת, כמו גם עם ענבים ותאנים. אז הנה רעיון לסלט קיץ שיוצג גם כמתאבן ושעשוע: פירות, פטה, נענע, ציטרונט, פלפל, גרעיני אגוזי מלך.

קוסקוס בכוס עם מלון ועוף או דג

מלון שרימפס קוסקוס
מלון שרימפס קוסקוס

אנחנו משוחדים, כי אנחנו לא יכולים להסתיר את האהבה שלנו לקוסקוס, שהוא הפתרון המושלם לכל אירוע, כל עונה, כל מנה (כן, אפילו לקינוח). ובכן, זה גם הולך טוב מאוד עם מלון חתוך לקוביות, שרימפס או עוף, דג חרב או הודו.

גספצ'ו של מלון

מלון גספצ'ו
מלון גספצ'ו

גספצ'ו הוא מאכל מסורתי שניתן ליהנות ממנו קר, עשוי עגבניות, פלפלים, לחם ושאר ירקות. להלן המתכון לקלאסית האנדלוסית, אבל כאן אנו מציעים לכם לנסות גרסה עם המלון כגיבור: גם במקרה זה, לחם מעט עגבנייה (גם צהובה) ולחם מיושן, שיוגש לצד בשר ודגים.

רק כי כאן אנחנו מדברים על מלון, אחרת יהיה עוד מה לומר על הגספאצ'ו האלטרנטיבי.

מוּמלָץ: