וִידֵאוֹ: דרכי החיסכון אינסופיות: עצה לקנייה מבת חוזרת בתשובה של העגלה המלאה
2024 מְחַבֵּר: Cody Thornton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 12:34
עשרים מיליארד יורו הפסידו, מתוכם 7 בשנה האחרונה בלבד. עד לא מזמן תחום המזון נראה כמו אי שמח, כי קנינו פחות, אבל עדיין לא שינינו את הרגלי הרכישה. האוכל נשאר אחד התחומים שלא היינו מוכנים להקריב, גם בעתות משבר.
בשנה האחרונה משהו השתנה. הנתונים מפחידים, על אחת כמה וכמה אם לוקחים בחשבון שבאיטליה, תוך 100 שנה, שינינו הרגלי רכישה רק פעמיים: בתקופה שלאחר המלחמה ובזמן הלם הנפט.
הקניות הגדולות כבר לא נעשות, אתה לא הולך לתדלק את שבת בהיפרמרקט, המזווה בבית פחות עשיר, יותר תשומת לב לעלות, מוצרים שונים נרכשים. כן ל פסטה, זה עולה מעט ופותר ארוחות צהריים וערב. לא לבשר, דגים, מוצרי חלב, פירות, נקניקים. אנחנו קונים פחות, במיוחד בסופר. אנחנו מחפשים איכות במקום אחר, אנחנו קונים פחות לעתים קרובות יותר. כמו יין, אנחנו בוחרים אותו בקפידה רבה יותר, אפילו יותר יקר, אבל אנחנו קונים אותו במקום אחר.
חוסר צמיחה פולש אלינו, אבל לא כל רוע בא להזיק. אם זה נכון שהמצב דרמטי, זה נכון באותה מידה שמשברים ממושכים כמו זה מביאים אותנו לנקוט בצעדים מודעים ובריאים יותר: אנחנו אוכלים פחות בשר, אנחנו שמים לב יותר לפסולת, אנחנו זורקים פחות, אנחנו ממלאים את שלנו. עגלות פחות, לא אנחנו משוטטים יותר במעברים של סופרמרקטים מלאים ברכישות שופעות וחסרות תועלת, של פירות שנזרוק כעבור שבוע. אנו מאחסנים טוב יותר ו אנחנו מתרגלים שוב להכין את זה בעצמנו: גינת ירק, שימורים, ריבות.
בזבזנים וצרכנים, ככה היינו לפני שהבנו שיש דרך אחרת. קריאת התווית חיונית, לדעת מה אנחנו גם אוכלים. מדי פעם אני חושב על גברת אורנלה, נציגת התרמומיקס, היא אמרה לי שאני חייבת להשקיע את ה-1,000 cucuzzes האלה כדי לכוון לחיסכון, להכין את הקובייה בבית, גלידה, יוגורט וסורבה. הוא אמר לי שאני אתחרט על זה! מעולם לא התחרטתי על כך, אבל בדרך שלי הצטיידתי. אני עושה דין וחשבון מהיר כיצד בשנים האחרונות הצריכה שלי הסתגלה למשבר:
1. אני קונה ירקות אורגניים באפס ק מ ולמעשה במשך כמה חודשים הכרוב הפך להיות כמו דודות, אמונות נאמנות שלעיתים קרובות אני מוצאת את עצמי בבית. הם לא הירקות האהובים עליי, אבל אני לא גר בסיציליה, אז זהו.
2. מאותו ספק של ירקות אורגניים אני קונה גם גבינות. מעטים אבל טובים.
3. אני לומד את התוויות, אני מסתכל על התוויות, המקור, המחירים.
4. אני מכין את הלחם בעצמי. ואם אין לי זמן לעשות את זה, אני לא אוכל את זה.
5. למדתי לבשל בשר בטמפרטורה נמוכה ואפילו הנתחים הפחות יקרים, ולכן זולים יותר, הופכים לעסיסיים, רכים וטעימים.
6. אני לא קונה מים מינרלים, אני משתמש בקנקן עם הפילטר.
7. בבית שלי יש ייצור כמעט מטורף של ריבות, מרמלדות, צ'אטני.
8. קראתי את העלונים ומעולם לא עשיתי את זה לפני כן. אני מודה, אני מציץ רק בסופרמרקטים הקרובים, אין לי זמן להסתובב על סמך ההצעות. אבל לאלו מכם שיש להם הזדמנות, ישנם אתרים שימושיים ומעניינים רבים, בהם תוכלו למצוא את כל הפליירים המעודכנים וכך ניתן להשוות מחירים (אחד, שניים).
אני בת חוזרת בתשובה של העגלה העמוסה, ויכולתי להשתפר, אני יודעת. לעת עתה אני מתרגל את זה ומחפש דרכים אחרות להמשיך לאכול טוב, להוציא פחות.
עכשיו תורך, תגיד לי אם אתה שומר ו אוהב במיוחד. איפה חתכת? מה כבר לא קונים או קונים במקומות ובדרכים שונות?
מוּמלָץ:
קרוטונה: נשפים בוטלו כי המסעדה שייכת לחוזר בתשובה
קרוטונה: מכיוון שהמסעדה שייכת לחוזר בתשובה, 30 נשפים שהוזמנו מראש מבוטלים. אבל מנהל המסעדה שהוחרמה לפני 15 ימים רוצה להמשיך לאשר את ערך החוקיות
טורינו, מילאנו ונאפולי: 3 דרכי טעם איטלקיות
יש מגלים של מקומות נעימים, ומגלים של מקומות נעימים שנפגעו מנגיף הגסטרופנאטיזם. האחרונים, המיוצגים היטב על ידי קוראי דיסאפור, מעריכים את מה שראוי להיחקר באמצעות מבט המעוות של הטעם, מבט מוצק וקונקרטי, שימו לב, מורכב מאינדיקציות מדויקות: בתי קפה, מסעדות, חנויות, אוכל רחוב אולי לא. […]
Country you go טיפים שתמצא: מדריך החיסכון לא להיעלב באלימות
אתה אומר טיפ ומעורר חרדה. לא, אין לי שאיפות פואטיות. זה פשוט נושא שמייצר אצלי חוסר ביטחון, הרבה מעבר לשאלה הכלכלית. בקיצור, הרם את היד אם מעולם לא הייתה לך הרגשה שיצאת ממועדון עם הד של עלבונות על קמצנות? אני יודע, זה תמיד עניין עדין, אבל, פעם אחת […]
שותים בירה ומדברים על ישו: מפיזה ועד טורינו, הדרכים אינסופיות
הפאב התיאולוגי מגיע לטורינו, לדבר על דת ולשתות בירה, ומשאיר את הדפוסים הרגילים כדי לקרב צעירים לכנסייה. זה יעבוד?
7 פלאי תבל. שֶׁל הַמִטבָּח
יכולתם לחשוב על זה, אבל המגזין האמריקני המבריק Bon Appetit, מאת המו"ל קונדה נאסט, עשה את זה זה עתה, ערך מפקד אוכלוסין של כדור הארץ בחיפוש אחר המאכלים המייצגים ביותר, כל כך פרדיגמטיים של ארץ המוצא שהם יכולים. להיכלל בשבעת פלאי תבל. שֶׁל הַמִטבָּח. אני יודע היטב שזה רק עניין של זמן, במוקדם או במאוחר […]