King Panettone 2019: כל הזוכים
King Panettone 2019: כל הזוכים

וִידֵאוֹ: King Panettone 2019: כל הזוכים

וִידֵאוֹ: King Panettone 2019: כל הזוכים
וִידֵאוֹ: Ленивый кулич без замеса теста быстрый кулич Люда Изи Кук Куличи рецепт для занятых пасхальный кулич 2024, מרץ
Anonim

מלך Panettone 2019 הסתיים היום במילאנו והביא ל-MIND, Milan Innovation District, מבחר כמו תמיד מדויק של קונדיטורים מאסטרים של מחמצת. במקביל להפגנה בשבת 30 בנובמבר וראשון 1 בדצמבר, התחרות לבחירת Panettone המסורתי הטוב ביותר והטובים ביותר מוצר מחמצת חדשני: עימות עיוור קפדני, מקודם על ידי ג'וסו, שבמשך שנים ראה את צוות מערכת דיסאפור בחבר המושבעים, לצד פרסומים גסטרונומיים ולא גסטרונומיים אחרים.

בין שמות חדשים לאישורים נהדרים, הנה הכל המנצחים, למקרה שתרצו לרשום הערות לקניות לחג המולד שלכם: בקטגוריית הקלאסיקה היא זכתה בפרס הראשון קונדיטוריה מסקולו; תמיד על הפודיום, אנג'לו גריפה ומפוסיליפו דולצ'ה אופיסינה.

בחלק המוקדש ל"פאנטון יצירתי", זכו אלו המכונים מוצרים חמצמצים חדשניים ב-King Panettone. פארק לה סרה, ואחריהם Pasticceria Vignola ו- Rampinelli Mac Mahon, שהצליחו להתבלט בין גרסאות גסטרונומיות, זעפרן וג'ינג'ר מלוחות, פירות מסוכרים אלטרנטיביים וזיגוג אמנותי.

זוהי המהדורה השתים עשרה של האירוע, ארוכת השנים שהוקדשה לפאנטון בעיר של "מלך מוצרי המחמצת", שבעזרתה הפנה המארגן, סטניסלאו פורציו, את הזרקור למוצר בגרסתו. אומנותי.

מוּמלָץ: