וִידֵאוֹ: שנה של אוכל: 15 תמונות בלתי נשכחות מ-2014
2024 מְחַבֵּר: Cody Thornton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 12:34
הפיתוח של הפוסט הזה הוא על ידי כל המערכת, בסבב השני של ג'ין וטוניק לאחר מפגש סוף השנה שהתקיים בסוף השבוע.
1. [ינואר 2014] בתמונה: מועצת השרים מאשרת את צו החוק שנקרא, לאחר דיונים אינסופיים אם לבחור, "מכסות ירוקות": החל מפברואר התפריט של כל מסעדה חייב לכלול 20% מנות טבעוניות.
2. [פברואר 2014] בתמונה: קונסורציום המפיקים של Cannellino di Frascati חוגג את ייחוס המותג DOCGE למשקה הלבן לאציו. הקטגוריה של יינות DOCGE, או כתיב של מוצא מבוקר, מובטח ואפיקה, שמורה ליינות שכבר מוכרים כ-DOCG למשך חמש שנים לפחות, הנחשבים בעלי ערך וקומה הרואית במיוחד.
3. [מרץ 2014] בתמונה: קבוצת סוקרים זועמים של Tripadvisor מוחים מול בית המשפט בו נדונה התובענה הייצוגית המערבת אותם: הם ביקשו לפסוק להם פיצוי על עבודת היצירה שנעשתה בחינם עבור ענקית הדוחות על הרשת.
4. [אפריל 2014] בתמונה: הכניסה החדשה הגבוהה ביותר ב-50 המסעדות הטובות ביותר של סן פלגרינו ואקווה פנה 2014, במספר 32, היא מסעדה שבה רק מדפסות תלת מימד מבשלות.
5 [אפריל 2014]. בתמונה: אחרי 50 המסעדות הטובות ביותר של סן פלגרינו ואקווה פנה, 2014 מאושרת כשנת התוכן הממותג: 2015 Gambero Rosso Guide Panna Chef Restaurants of Italy הוצגו לעיתונות.
6. [מאי 2014] בתמונה: בשלנית הטלוויזיה הפופולרית בנדטה פארודי מצטלמת לשער של פלייבוי, חזה מוסתר על ידי קאפקייקס.
7. [מאי 2014] בתמונה: האפיפיור פרנציסקוס מציג את האנציקליקה "De vino naturale": הנושא של יין אורגני וביודינמי מטופל החל מהפרספקטיבה האוונגליסטית ומפותח עם עין מיוחדת לעדות הכנסייה. תוספת של דו תחמוצת הגופרית הופכת לחטא.
8. [יוני 2014] בתמונה: מקבונצ'י עושה את הופעת הבכורה שלו: האוונגליסט של המוצר המחמצת גבריאל בונצ'י חובר למקדונלד'ס ויוצר המבורגר במהדורה מוגבלת עם פיצה ותפוחי אדמה.
9. [יולי 2014] בתמונה: אנטונלה קלריצ'י, פרזנטורית לה פרובה דל קואוקו, עוזבת את הטרטוריה מלאפומו בליבורנו יד ביד עם השף רוביו.
10. [אוגוסט 2014] בתמונה: מנת השנה למדריך אספרסו 2015 היא הנוטלה הבלתי מובנית של דויד סקבין, שף ב-Combal. Zero בריבולי. קקאו וקמח אגוזי לוז, משמאל, מעורבבים במרץ עם שמן הדקלים המצוי בקנקן הקרמיקה מימין.
11. [ספטמבר 2014] נשיא איראן חסן רוחאני ופטרונו של Eataly, אוסקר פארינטי, מצטלמים יחד לרגל טקס ההשבעה של Eataly Teheran.
12. [אוקטובר 2014] בתמונה: תלוש חדש במדריך המסעדות של L’Espresso: מציין שהמסעדה של בתו הבכורה של קרלו קראקו כבר נפתחה. אבל "העבודה עדיין לא הסתיימה והשף עדיין לא סיים את חטיבת הביניים" הודיעו ללשכת העיתונות "התאריך הצפוי הוא 2022".
13. [נובמבר 2014] בתמונה: בית המשפט העליון מאשר: המסעדה מככבת תצטרך לפצות על "נזק מוסרי" ללקוחות שהוגש להם חזה יונה מזוגג בחרדל, טעות מוחלטת.
14. [נובמבר 2014] בתמונה: ראש הממשלה מתאו רנצי ושר הכלכלה אוסקר פארינטי נשבעים בנשיא נפוליטנו.
15. [דצמבר 2014] Nella photo: "המדריך למסעדות הטובות ביותר שבהן בלוגרים לא משלמים", מהדורות Dissapore Media, סוף סוף נמצא בחנות הספרים.
מוּמלָץ:
עברו 20 שנה מאז ארוחת הצהריים של אמצע אוגוסט 1994, וזה בלתי נסבל
פעם פרגוסטו הייתה חגיגה משפחתית. אולי באיזו פינה קטנה במגף, לצד התהלוכה הדתית פחות או יותר ועממית פחות או יותר, המסורת עדיין מתנגדת. מבחינתי, בין בני שלושים שחיים סביבי, פרגוסטו אומר כעת רק חופשה בכל מקום בעולם (בתוספת […]
אוסקר 2011 - 20 סצנות בלתי נשכחות עם אוכל במרכז
כשצפינו באוסקר 2011 בתיאטרון קודאק בלוס אנג'לס, היינו צריכים להיות עדים לניצחון של נאום המלך (סרטו של טום הופר זכה ב-4 פרסי האוסקר החשובים ביותר: סרט השנה, השחקן הטוב ביותר: קולין פירת', הבמאי הטוב ביותר, התסריט המקורי הטוב ביותר) , ולכן, לצמצום של המועדפים שלנו הרשת החברתית של […]
אם אני קונה מנה היא הופכת לשלי, בלוגרי אוכל מתנגדים לאיסור על תמונות במסעדות
לצלם מנות בצורה כפייתית לפני בליעתן כשאתם במסעדה (אבל גם בבית, אצל אמא, בפיצריה, בבר, בקנטינה… בקיצור: תמיד!) ולחלוק אותן עם הדמיוני שלכם. חברים ברשתות חברתיות: זה נקרא foodstagramming. דיברנו על זה הרבה השבוע אחרי כמה מסעדנים בניו […]
7 פלאי תבל. שֶׁל הַמִטבָּח
יכולתם לחשוב על זה, אבל המגזין האמריקני המבריק Bon Appetit, מאת המו"ל קונדה נאסט, עשה את זה זה עתה, ערך מפקד אוכלוסין של כדור הארץ בחיפוש אחר המאכלים המייצגים ביותר, כל כך פרדיגמטיים של ארץ המוצא שהם יכולים. להיכלל בשבעת פלאי תבל. שֶׁל הַמִטבָּח. אני יודע היטב שזה רק עניין של זמן, במוקדם או במאוחר […]
חברתי, איטלקי מתוך 5 מפרסם תמונות של אוכל
על פי מחקר של Coldiretti, אחד מכל 5 איטלקים פרסם תמונות אוכל ברשתות החברתיות