אם אתה חדש בדבש מאנוקה, תן לעצמך ציונים נמוכים במלחמות סחר
אם אתה חדש בדבש מאנוקה, תן לעצמך ציונים נמוכים במלחמות סחר

וִידֵאוֹ: אם אתה חדש בדבש מאנוקה, תן לעצמך ציונים נמוכים במלחמות סחר

וִידֵאוֹ: אם אתה חדש בדבש מאנוקה, תן לעצמך ציונים נמוכים במלחמות סחר
וִידֵאוֹ: how 100 days of Manuka Honey changed me 2024, מרץ
Anonim

הוסף דבש Manuka לרשימת המאכלים המופלאים אם עדיין לא עשית זאת.

או לפחות קחו בחשבון את קיומו, במיוחד עכשיו כשהדבש היקר ביותר בעולם (או מה שנקרא) מתחיל לנהל מלחמות סחר אמיתיות, כמו גם מבטיח ניסים לבריאות.

טוב, עם טעם הקרמל הזה מעורבב בחלב שכמעט הופך את דולסה דה לצ'ה, הקינוח על בסיס חלב האופייני לאמריקה הלטינית, ליקר מאוד, בהתחשב בעובדה שהוא עולה על 100 יורו לקילו והוא - פר - מובהק; נראה שהדבש המתקבל מהאבקה של צמח המנוקה (Leptospermum scoparium) בעל תכונות אסתטיות ואנטי-בקטריאליות. חיוני עבור VIP, אדג'ובנט לרפואה.

ובכן, הדבש הזה, המיוצר באוקיאניה, שווה מאות אלפי דולרים הודות לייצוא, החזק בהחלט. עד כדי כך שבשנה האחרונה סבלו כוורנים בניו זילנד גניבות וונדליזם, כי הפשע רוצה את חלקו.

אבל בחזית המשפטית, ניו זילנד ואוסטרליה נלחמות על מקורות הצוף הפורה, והקאזוס בלי מגיע מלונדון.

תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה
תמונה

כך קורה שלפני חודש מרשם הסימנים המסחריים בבריטניה העניק ל-Manuka Honey Appellation Society סימן אישור למונח "Manuka Honey", ובכך הבטיח בלעדי לניו זילנד. זוהי ערובה לתכונות המועילות של דבש מהארכיפלג, שאינו לוקח בחשבון את הייצור האוסטרלי.

תפתח גן עדן. כוורנים אוסטרליים מנודים טענו למקורו של הצוף. לדבריהם, תראה, הוא נולד בטסמניה. ואוסטרליה מתהדרת ב-80 מינים של מנוקה, לפי איגוד הדבש האוסטרלי של מנוקה.

לונדון, מצדה, פונה לבלשנות: "מאנוקה" הוא מונח מאורי, כמו גם ניו זילנדי, ומתייחס לזן צמחי מסוים הגדל שם.

אם אתה מצפה שמישהו יגיד את המילה האחרונה בדרבי הזה, תתאכזב. רק כוורן אוסטרלי אחד כזה, ניקולה צ'ארלס מ-Blue Hills Honey, שטוען שיש לו ראיות מוחצות. לדבריו, דבורים אירופאיות הוכנסו לאוסטרליה לפני ניו זילנד ב-1884.

אנחנו ממשיכים לצפות במשחק, עם קופסת הפופקורן ביד, ואולי ננסה את המנוקה המבורכת הזו מעולם אחר.

מוּמלָץ: