תוכן עניינים:

לאן ללכת ב-2018: בבולוניה, אומר טרוולר
לאן ללכת ב-2018: בבולוניה, אומר טרוולר

וִידֵאוֹ: לאן ללכת ב-2018: בבולוניה, אומר טרוולר

וִידֵאוֹ: לאן ללכת ב-2018: בבולוניה, אומר טרוולר
וִידֵאוֹ: Bologna in 3 minutes 🔆🍸 A great trip to Bologna in Italy 2024, מרץ
Anonim

Traveller, מגזין התיירות שעיתוני הבוקר לא יהססו להגדיר כ"יוקרתי", כלל את בולוניה בין 10 המקומות שאסור להחמיץ ב-2018, יחד עם, בין היתר, סיישל, לה פאס, בוליביה, באלי ומלטה.

לא מספיק: מטייל סיפר על בירת אמיליאן עם עוד שתי כתבות, כולל 10 דברים לעשות בעיר וטיפים לסוף השבוע.

וזה יותר ממובן, לאור הפיצוץ האחרון של ברים ומסעדות שפלשו למרכז ההיסטורי ולכל האוכל שמסתובב בבולוניה. יש מסעדות וטרטוריות, בתי קפה וברי קוקטיילים, וכמובן יש את FICO Eataly World, פארק האוכל העצום שנבנה על ידי Oscar Farinetti ו-Coop בפאתי העיר.

רגע של פופולריות שנתמך גם על ידי מאסטרשף, שבאחד הפרקים ששודרו אמש עבר לבולוניה.

האם אתה סקרן לדעת את הדיווחים, שהם לא ממש מקוריים, של Traveller? אנו מסכמים אותם עבורך בפירוט.

ארוחת צהריים: Osteria Bottega, או "המסעדה האיטלקית המושלמת"

תמונה
תמונה

קשה למצוא אם מישהו לא לימד אותך טוב, " Osteria Bottega " הוא ממוקם ברחוב לא סביר בקצה העיר העתיקה. אבל זו ללא ספק, כותב טרוולר, "הטברנה הטובה ביותר שאי פעם תאכל בה, מסבירת פנים, ידידותית, פשוט טעימה".

זה מתחיל עם המורטדלה הקלאסית, בליווי אגס בשל ויין מבעבע, ואז ממשיך בנחת, במיוחד עם הצ'יפס המעודן. מצד שני, אנחנו בדיסאפור כבר המלצנו לכם, יחד עם עוד מקומות שאסור לפספס בבולוניה.

Osteria Bottega, 51 Via Santa Caterina, בולוניה, איטליה (+39 051 585111)

ארוחת צהריים: מסעדות וטרטוריות שאינן האוסטריה בוטגה

תמונה
תמונה

עד עכשיו, למרבה הצער, כמעט עבור כל התיירים, במיוחד הזרים, "ספגטי אלה בולונז" הם מציאות עצובה. אבל אם אתם רוצים לנסות טליאטלה אמיתית עם רוטב בולונז מעולה, טרוולר ממליץ בנוסף על ה-Osteria Bottega, שם תוציאו כ-70 יורו לשני אנשים, מקומות נוספים בבולונז'רי ליתר ביטחון.

פארוט

למעשה מוסד, בבולוניה, עם אווירת שנות החמישים שלו. אל תפספסו את הטורטליני במרק, אבל תפריט הטעימות בן חמש המנות, המבוסס ברובו על פסטה, הוא תענוג שאסור לפספס.

Il parrot, Via della Mercanzia 3, כ-100 יורו לשניים.

תמונה
תמונה

אוסטריה דל סול

בטברנה העתיקה, שראשיתה ב-1465, תוכלו לשתות יין טוב עם תוויות מכל רחבי איטליה, או אפילו בירה מצוינת. חבל שאתה לא אוכל. עם זאת, אתם יכולים להביא אוכל משלכם, או לקנות אותו במקום אחר ולצרוך אותו בשלווה מוחלטת באווירה מסבירת פנים של הטברנה, שם יתנו לכם גם סכין לפרוס את הלחם. הטברנה היא גם יעד לסלבריטאים כולל ג'ו בסטיאניץ', אנריקו מנטה ורבים אחרים.

Osteria del Sole, Vicolo Ranocchi 1 / d, בולוניה

18:00, שעת קוקטייל

שש בערב היא הזמן הטוב ביותר ביום בבולוניה. במיוחד עבור שפע האפריטיפים והחטיפים שכל הברים מציעים לתושבים ולתיירים. בין כולם, Traveler מזכיר את אלה של בר ממבו או זנריני.

Zanarini, 1 Piazza Galvani; Bar Mambo, 14 Via Don Giovanni Minzoni, בולוניה.

והערב?

תמונה
תמונה

החדרים

מסעדה אופנתית, הממוקמת בקפלה הפרטית לשעבר של משפחת בנטיבוליו האצילה; כאן, מוקף בציורי קיר מהמאה ה-17 ובאווירת רנסנס, תוכלו לבחור מתוך מבחר רחב של ליקרים ומשקאות חריפים איטלקיים ובינלאומיים. אידיאלי גם להפסקת קפה אחר הצהריים

The Rooms, Via Borgo di San Pietro 1, בולוניה

חדר דרום

בר עלוב להפליא בלב הגטו היהודי הישן. אתה יכול ליהנות מיין טוב, 280 תוויות, או בירה מלאכה, כמו גם משקאות קלאסיים, ולאחר מכן מנות חמות וקרות, טאפאס, סלטים ועוד. בינתיים, תוכלו לעיין בספרים הזמינים או להירגע עם המבחר המוזיקלי, המורכב בדרך כלל ממוזיקת ג'אז.

Camera a Sud, Via Valdonica 5, בולוניה.

סחורה לאונג' בר

אחד המקומות האופייניים ביותר במרכז ההיסטורי, מרחק יריקה מפיאצה מג'ורה ועם מרפסת נעימה, בה ניתן למצוא את אחד המזנונים הטובים בעיר. מנות חמות וקרות, כריכים ומנות טבעוניות, כמו גם משקאות וקוקטיילים.

בר טרקלין Mercanzia, Piazza della Mercanzia 2/A, בולוניה.

בואו ללמוד איך להכין את הגלידה הטובה בעולם

תמונה
תמונה

האם אינך רוצה לבזבז דקה מהשהייה שלך בבולוניה? במקום להסתובב ללא מטרה ברחובות ובכיכרות של העיר, אז תתמסרו לאמנות הכנת הגלידה על ידי לימוד איך להכין גלידה כפי שאלוהים מצווה אוניברסיטת קרפיג'אני ג'לאטו.

איפה נשארים?

אוקיי, התפעלתם ממגדל אסינלי וממגדל גאריסנדה, ביקרתם גם בבזיליקת מדונה די סן לוקה, הקדושה הפטרונית של בולוניה, ובבזיליקת סן פטרוניו.

תמונה
תמונה

ובינתיים, זה היה ערב. אז אתה יכול להישאר ב מגדל פרנדיפרטה: כאן לא תמצאו W-Fi או טלוויזיה: זה מעין "מקלט" - כמו שהבעלים אוהב לקרוא לזה - בסגנון ישן, ממוקם על מגדל מימי הביניים בן שלוש עשרה קומות ושופץ בקפידה ובאלגנטיות, וברור שלא ממש בהישג יד של כל אחד מהכיסים שלך, בהתחשב בעלות של כ-315 יורו ללילה. למרבה הצער, ניתן לארח רק שני אנשים בו-זמנית, מה שיכול לעלות לארבעה לכל היותר.

אם, לעומת זאת, אתה רוצה להוציא פחות מ-150 יורו ללילה, מנזר הפרחים, מלון אלגנטי בעיר העתיקה במרחק צעדים ספורים מהמרכז, יהיה המקום הנכון עבורכם.

מוּמלָץ: