וִידֵאוֹ: שבוע של מילים אכולות. ולהישאר
2024 מְחַבֵּר: Cody Thornton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 12:34
-גם אם פורטה א-פורטה הייתה אומרת את ההיפך, פיליפו לה מנטיה, טבח אהוב על המשפחות הרומאיות הגדולות, לא שוכר את הרומני קרול ראץ' שהואשם שלא בצדק באונס בפארק קפארלה. שאלנו: נכון או לא?
- נוקה על ידי מישל O. הגן הוא רדיקלי-שיק באופן רשמי.
-עיתונאי גסטרונומי מתאר את תפריט הקונגרס של PDL בפייסבוק: "חתום על ידי השף Vito Donnaloia, הוא מייצג את כל חצי האי. פתיתי פרמזן וגלטין עוף גיני…". הערה של חבר שלו: "אני מכיר את אחד הטבחים. חלקכם טעמו את הליחה שלו (הוא הבטיח לירוק כמה שיותר). סיפוקים קטנים".
-FdR הנוכחי שלנו (התייחסות נשית) בקלטת הסקס המחורבנת של המבורגר.
-קרבות תרבות | מסירים את השמן מהגבינה והפלפל.
-היכן אוכלים העשירים והמפורסמים: בלן רודריגז.
-שם הרוזה | הם רוצים להכין יין רוזה על ידי ערבוב אדום ולבן. מה שעד עכשיו נראה רק בטברנות ראווה מסוימות.
-סטרישיה, נענתה להזמנה שלנו, התייחסה (רע) לשאלות שפאביו פאציו לא שאל את פרן אדריה, השף המפורסם ביותר בעולם.
-הניו יורק טיימס פתח את הדיון על מיטב הטרטוריות הרומיות: I due ciccioni; Hostaria Romana; Osteria Qui se magna; פיגנטו 41; פליצ'ה אל טסטאצ'יו ("הכי טוב").
-Lost in Vinitaly: מדריך לשימוש. איך לשרוד את שבוע היין המפחיד.
מוּמלָץ:
מתנות חמדניות - יש 2 מילים להגדיר אדם עצבני ומוכשר: סיגריד ורברט
יש בחורה נחמדה ולא איטלקית שרוצה מאוד להיות חלק ממעגל של אנשים. האנשים האלה מבשלים, מצלמים, כותבים, חלקם אנשים חשובים כמו דונה היי, אבל אל תשאלו אותי שאני לא מעשי. הילדה החמודה לא רוצה לשלוט בעולם, היא רוצה שקיומה במיקרוקוסמוס הזה יהיה […]
טעם מילאנו 2011: בלי מילים (אבל גם עם)
בלי מילים: במילים: "רוצה קצת מים?" "יותר ממה שיורד מעצמו?" הוא הולך משם עם פרצוף שכמעט ולא מסתיר את העוויה שלו ופאזה עדיין ברורה מאוד. זה לא אפשרי, אני פשוט לא יכול להיות נחמד, גם כשאני רוצה. אז היא הלכה לדוכן סנפלגרינו בזמן שניסתה […]
50 מילים שכל חובב אוכל ” צריך לדעת ב-2011. בואו נדבר על זה
מילים חשובות. במיוחד עבור גסטרופן, או ליתר דיוק, פודי. אותה מילה היא תוכנית שלמה. אתה לא יכול פשוט לתרגם את זה ל"גורמה" או "גורמה". פודי הוא אדם המשתייך לקבוצה נבחרת היטב, מעגל מצומצם של פרטים אשר, עם ידע גסטרונומי מעל הממוצע, מזהים […]
יום המקרון העולמי. רק שתי מילים: פייר הרמה (מלבד Ladurée)
אני לא אוהב את המילה "סטרס". זו מילה מילאנו. זו מילה שאפשר לרפא עם מנות נדיבות של קפה וחבילה (cit.) של מקרון "Infinitely caramel" (איזה שם פיוטי). כן, זה נכון, הם עוברים למעט מאוד מילים נרדפות של גרגרנות נשית ואני זכר, וכן, זה נכון, לאחרונה שיתפנו […]
7 פלאי תבל. שֶׁל הַמִטבָּח
יכולתם לחשוב על זה, אבל המגזין האמריקני המבריק Bon Appetit, מאת המו"ל קונדה נאסט, עשה את זה זה עתה, ערך מפקד אוכלוסין של כדור הארץ בחיפוש אחר המאכלים המייצגים ביותר, כל כך פרדיגמטיים של ארץ המוצא שהם יכולים. להיכלל בשבעת פלאי תבל. שֶׁל הַמִטבָּח. אני יודע היטב שזה רק עניין של זמן, במוקדם או במאוחר […]