תוכן עניינים:

בירת מלאכה: ה-IPA האיטלקי הטוב ביותר מכל אזור
בירת מלאכה: ה-IPA האיטלקי הטוב ביותר מכל אזור

וִידֵאוֹ: בירת מלאכה: ה-IPA האיטלקי הטוב ביותר מכל אזור

וִידֵאוֹ: בירת מלאכה: ה-IPA האיטלקי הטוב ביותר מכל אזור
וִידֵאוֹ: BEST IPA? 2024, מרץ
Anonim

שתיינים כבדים של קפה ללא סוכר (שרוף) למהדרין, לוגמים סדרתיים של תיאין טהור, מכורים לשוקולד מריר במיוחד (90% קקאו), צרכנים כפייתיים של רדיקיו ועולש.

אתם שצריכים לסבול קצת כדי ליהנות. בקיצור, כל האנשים שיודעים היטב ויודעים להעריך את הצד המר של הטעם, לא יהיה שגם אתם מכורים ל IPA?

זהו אחד הסגנונות האחראים לרנסנס הבירה האמריקאית, הכשות הנחרצת והמאפיינת שלו הצליחה לחצות במהירות את גבולות הכוכבים והפסים, ולמעשה קבעה את תחילתו והצלחתו של עידן המלאכה החדש (טרנספורמציה של מה אנו קוראים בירה מלאכה).

בין לגימה אחת לאחרת, גם איטליה מדברת על זה (ושותה על זה) ב-10 השנים האחרונות.

הפרשנויות והווריאציות על הנושא אינדיה פייל אייל הם גם זועמים עלינו ואי אפשר שלא לשים לב אליהם בהפקות של המגף. אז אם גם אתם לא יכולים לעמוד באף הדרים ושרף למרירות עזה, טיול התיירות הזה בטריקולור IPA יכול לעניין אתכם.

בירה IPA
בירה IPA

כתב ויתור: 1) בחירת שם בודד באזורים מסוימים הייתה חצי עינוי, אבל כך יהיה. 2) הרשימה היא תוצאה של טעימות שבהן אני מאמן את הכבד, ולכן של שיקול הדעת המפוקפק שלי. 3. חסרים ואל ד'אאוסטה, בזיליקטה, פוליה וסיציליה, יש לכם הצעות?

ליגוריה

IPA (Italian Pale Ale) - סקרמפולה

וריאציה זו על הנושא המועשר באשכולית מדגישה את האף של ריחות הדרים (האופייני הבולט של כשות ארה ב) ומלבישה את הסגנון בניחוחות נטויים.

לומברדיה

גל ראנר - האמר

מבקרת איכות בפררו ועד בירות (מצוינות) זה צעד קצר. למרקו ולריאני, המבשל הראשי של האמר, בהחלט יש עין לכשות.

הֲדוֹם הָרִים

קנדיגרה, איפא
קנדיגרה, איפא

IPA אמריקאי - Canediguerra

לא נשמע מעולם? משהו אומר לי שבשנים האחרונות בהחלט טעמתם בירות שיוצרו בידיים הקדושות (בערך) של אלסיו גאטי (המכונה אללו). במקומך, הייתי שומר עליהם עין.

TRENTINO ALTO ADIGE

קולוניאל - באצן

אין אתר באתר, אבל אני נשבע שכן. וזה גם טוב! תחפש את זה.

ונטו

אמיטב - מבשלת מלאכה אופליה

פרשנות מהנה לסגנון במפתח אנגלי. IPA אנגלי שבו כשות ובסיס מאלטי מוצאים שותפות הרמונית.

FRIULI

ב-Freewheelin 'IPA - Leaves of Grass Brewery

ובקיצור, אני אוהב את הבירות של ג'ינו פריסוטי (והעובדות חשובות לי).

אמיליה רומנה

טאצ'אלמטו, אזור סזריני
טאצ'אלמטו, אזור סזריני

אזור סזריני - טוקלמטו

אמרת כשות? ואיפה עוד אוכל לחפש אם לא בבית טוקלמטו? יחי ה-Zone, קלאסיקה נצחית ותמיד חמדנית.

טוסקנה

להופיע מחדש - Small Clandestine Brewery

אנחנו הולכים לליבורנו לטעום את ה-Reappala, de '!

אומבריה

Suburbia (אנגלית IPA) - Perugia Beer Factory

הופינג אנגלי (אפילו ב-dry hopping, אתם יודעים מה זה? אני מזכיר את זה כאן) בגרסה זו ששמה מחווה ל"אחד המועדונים הכי מדהימים שנראו אי פעם בסצנת הפאנק - רוק האיטלקית", שנוצרו בשיתוף פעולה עם טוקלמטו.

מותגים

Breaking Hops (Ipa כפול) MC-77

קפיצה אינטנסיבית ולא אלכוהולית אחרת (7.2% כרך), הנה גרסה גרועה של IPA. הכפיל, למעשה.

לאציו

חסיד - ונטופורטה

רוח חזקה עם רמזים של כשות הייתי אומר. המבשלה הרומית הזו היא בהחלט אנגלופון. Follower הוא אחת הווריאציות הרבות על נושא הכשות.

ABRUZZO

מנת יתר או תרופה
מנת יתר או תרופה

מנת יתר - מבשלת מיקרו של אופרבאקו

אמרנו שאנחנו אוהבים אמרו? ובכן, אופרבאקו פוגש את דאדה ופוגליה ד'רבה, ההתאמה מתבטאת ב-IPA ה"מוגזם בכוונה". אתה מוזהר.

MOLISE

דולקאמארה - קשמיר

שותפות אנגליה - ארה ב בבחירת הכשות לפדר את האף של הגברת המחוררת הזו.

קמפניה

Noscia - Maltovivo

Maltovivo מציע לנו את הרעיון שלו לגבי IPA, ואנחנו שותים אותו.

קלבריה

Mericana - 'במגארה

יש לנו את קלבריה שרוצה להיות אמריקאית ונראה שהיא במצב בריאותי טוב.

סרדיניה

50 קשרים - חברת בירה P3

רוח בירכתיים לפרץ הזה של כשות סרדיניה.

האם מררתי אותך מספיק?

מוּמלָץ: